Expo La Barra 2020 congreso digital

20 y 21 de octubre 2021

Compensar AV 68 - Bogotá

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¿Qué es

EXPO LA BARRA

“PREPARAMOS IDEAS, SERVIMOS RESULTADOS”

Expo La Barra es el congreso más grande de la Industria de la Hospitalidad en la región. Se instituye como el espacio más completo de capacitación, actualización y relacionamiento, con el ánimo de contribuir al desarrollo del sector. 

Agendas

académicas

Textura fondo Expo La Barra

En este espacio los dueños, gerentes y decisores de compra dentro de organizaciones de cadena o franquicias podrán encontrar lo último en tendencias administrativas, de operación y logísticas. También escucharán historias de colegas que llevaron sus negocios de 0 a 100 con estrategias y planes empresariales exitosos.

Textura fondo Expo La Barra

Escenario dirigido a emprendedores que quieran iniciar en el negocio de la panadería o pastelería. Los empresarios tendrán acceso a conocimiento sobre tendencias y operaciones para llevar a su máxima rentabilidad el negocio del pan y los pasteles.

Textura fondo Expo La Barra

Herramientas prácticas pero fundamentales para quienes quieren emprender en el negocio de la restauración. También para quienes ya tienen su negocio pero desconocen elementos de normatividad, finanzas y mercadeo.

En 2018 así fue

Expo La Barra

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Algunos

Testimonios

Ana María Barrios, precisó en su conferencia: “Cerveza artesanal: el negocio que sube como la espuma”, algunas cifras importantes de la gestión de su franquicia, la cual ha pasado en 9 años de vender $1.500 millones a $25.000, de la mano de un grupo de franquiciados que operan el 35% del negocio, que hace presencia en ocho ciudades de Colombia.

“Lo difícil ha sido la transmisión de conocimiento y la relación comercial. La información no pasa de forma inmediata, se requiere acompañamiento permanente al franquiciado, para que poco a poco aprenda a operar”, dijo Barrios, para quien esta ha sido su fórmula del éxito para que las barras de Beer se hayan consolidado como un concepto claro al consumidor.


– Ana María Barrios,
Gerente de mercadeo y publicidad de Beer –

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